Café de Colombia – Nororiente Caldas Manzanares

Descubre un café de especialidad de Caldas, Colombia, cultivado a 1700-1900 msnm en fincas tradicionales que conservan la esencia cafetera de la región. Este origen combina tradición y calidad en cada grano, entregando una experiencia sensorial única para los amantes del buen café.

🌱 Detalles del Café

• Ubicación: Nororiente Caldas, Manzanares
• Altitud: 1700-1900 msnm
• Variedades: Castillo, Caturra
• Proceso: Lavado
• Calidad: SHB Excelso
• Tamaño de zaranda: 15up
• Puntaje SCA: 84.5
• Cosecha: Julio 2025

☕ Notas de Cata

Fragancia intensa a caramelo, panela, vainilla y dulce de leche. En boca se perciben sabores dulces a azúcar morena, caramelo y manjar blanco. Cuenta con una acidez media cítrica, un cuerpo cremoso y un residual limpio que invita a seguir disfrutando taza tras taza.

✨ ¿Por qué elegir este café?

Este origen colombiano destaca por su equilibrio entre dulzor y frescura, lo que lo convierte en una opción perfecta tanto para espresso como para métodos filtrados. Un café pensado para quienes buscan calidad, trazabilidad y una experiencia auténtica.

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