{"product_id":"cafe-de-especialidad-honduras-finca-el-jardin-honey-candela-coffee-roasters-copia","title":"Café de Especialidad Honduras–  Finca El Jardín | Candela Coffee Roasters","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n    \u003ch1\u003eCafé de Especialidad Honduras – Finca Las Moras | Candela Coffee Roasters\u003c\/h1\u003e\n    \n    \u003cp class=\"intro-text\"\u003e🍊 \u003cstrong\u003e¿BUSCAS EL EQUILIBRIO PERFECTO ENTRE DULZOR Y CACAO?\u003c\/strong\u003e Déjate sorprender por Finca Las Moras. Directo desde Ojo de Agua, La Paz, este lote representa la armonía perfecta: la dulzura de la panela se entrelaza con la acidez jugosa de la naranja y un final profundo a nibs de cacao. Un café lavado de altura (1,600 msnm) que demuestra por qué Honduras es el gigante centroamericano de la especialidad.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"description-section\"\u003e\n        \u003csummary class=\"section-title\"\u003e✨ HONDURAS EN TU TAZA: NARANJA, PANELA Y CACAO\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"section-content\"\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eProceso Lavado Clásico:\u003c\/strong\u003e Un perfil limpio donde el terroir de La Paz se expresa sin interferencias. Resalta la pureza del grano y su acidez natural.\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eNaranja Jugosa:\u003c\/strong\u003e Una acidez cítrica brillante y refrescante, que recuerda a la naranja recién exprimida, limpiando el paladar y equilibrando la dulzura.\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eDulzura a Panela:\u003c\/strong\u003e Olvídate de los azúcares añadidos; este café tiene una base dulce natural que recuerda al azúcar de caña integral y al pan recién horneado.\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eNibs de Cacao:\u003c\/strong\u003e Un final profundo y persistente con notas a cacao puro, que aporta complejidad y una sensación de chocolate amargo muy agradable.\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eTerroir de Altura:\u003c\/strong\u003e Cultivado a 1,600 msnm, lo que garantiza una maduración lenta y una concentración de sabores y ácidos orgánicos superiores.\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n                    \u003cstrong\u003eVariedades de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Una mezcla equilibrada de IHCAFE 90 y Catuai, las joyas de la corona hondureña.\n                \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"description-section\"\u003e\n        \u003csummary class=\"section-title\"\u003e📝 PERFIL DE CATA CANDELA: NARANJA, PANELA \u0026amp; NIBS DE CACAO\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"section-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"notes-grid\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eNota Principal:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eNaranja \u0026amp; Panela\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eAcidez:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eCítrica \u0026amp; Brillante (Naranja)\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eCuerpo:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eMedio y Sedoso\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eDulzor:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eAlto (Panela)\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eFinal:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eLimpio, Profundo y Persistente (Cacao)\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv class=\"note-item\"\u003e\n                    \u003cspan class=\"note-label\"\u003eMejor para:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"note-value\"\u003eV60 • Chemex • Espresso Moderno\u003c\/span\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"origin-details\"\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📍 Origen:\u003c\/strong\u003e Ojo de Agua, La Paz, Honduras\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e👨‍🌾 Finca:\u003c\/strong\u003e Las Moras\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e🏔 Altitud:\u003c\/strong\u003e 1,600 msnm\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e🌱 Varietal:\u003c\/strong\u003e IHCAFE 90 \u0026amp; Catuai\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e🔄 Proceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e🎯 Nota Clave:\u003c\/strong\u003e Naranja, Panela y Nibs de Cacao\u003cbr\u003e\n                \u003cstrong\u003e🌟 Especialidad:\u003c\/strong\u003e Perfil centroamericano equilibrado y complejo\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"description-section\"\u003e\n        \u003csummary class=\"section-title\"\u003e👨‍🔬 NOTA DEL TOSTADOR (DIEGO): EL EQUILIBRIO HECHO GRANO\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"section-content\"\u003e\n            \u003cp\u003e\"Lo que más me gusta de este lote de Finca Las Moras es su equilibrio. En el tueste, hemos buscado potenciar los azúcares para que la nota a panela sea la base de todo, pero sin apagar esa acidez cítrica a naranja que es la firma de este terroir en La Paz. El final a nibs de cacao es el broche de oro: le da una profundidad y una persistencia que te invita a seguir bebiendo. Es el tipo de café que funciona perfecto en cualquier método de preparación.\"\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv class=\"roaster-insight\"\u003e\n                \u003ch4\u003e💡 SOBRE LA VARIEDAD IHCAFE 90:\u003c\/h4\u003e\n                \u003cp\u003eDesarrollada por el Instituto Hondureño del Café, esta variedad es un cruce de Caturra con el Híbrido de Timor. En Honduras, el IHCAFE 90 se ha convertido en un estandarte de calidad porque, a diferencia de otros híbridos, en altitudes superiores a los 1,500 metros desarrolla una complejidad aromática y una acidez que compite con los mejores Bourbon. Combinado con Catuai, aporta estructura y dulzor.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"description-section\"\u003e\n        \u003csummary class=\"section-title\"\u003e⚡ GUÍA DE PREPARACIÓN PARA UN EQUILIBRIO MÁXIMO\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"section-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"preparation-method\"\u003e\n                \u003ch4\u003ePARA FILTRADO (V60 \/ RECOMENDADO):\u003c\/h4\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 15g | \u003cstrong\u003eAgua:\u003c\/strong\u003e 250ml a 92°C | \u003cstrong\u003eTiempo:\u003c\/strong\u003e 2:30 - 2:45 min\u003c\/p\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cem\u003eResultado:\u003c\/em\u003e Una taza elegante donde la acidez cítrica a naranja destaca, el dulzor de la panela envuelve el paladar y el final a cacao persiste. Muy aromático y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"preparation-method\"\u003e\n                \u003ch4\u003ePARA ESPRESSO (MODERNO):\u003c\/h4\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 18g | \u003cstrong\u003eTiempo:\u003c\/strong\u003e 28-30 segundos | \u003cstrong\u003eSalida:\u003c\/strong\u003e 40g (Ratio 1:2.2)\u003c\/p\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cem\u003eResultado:\u003c\/em\u003e Un shot vibrante con un toque dulce a caramelo, una acidez a naranja que refresca y un final profundo a cacao. Excelente para cortados y capuchinos.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"preparation-method\"\u003e\n                \u003ch4\u003ePARA PRENSA FRANCESA:\u003c\/h4\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 15g | \u003cstrong\u003eAgua:\u003c\/strong\u003e 250ml a 93°C | \u003cstrong\u003eTiempo:\u003c\/strong\u003e 4:00 min\u003c\/p\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cem\u003eResultado:\u003c\/em\u003e Un café con cuerpo sedoso y una textura aterciopelada, donde la panela y el cacao se expresan con toda su intensidad.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"preparation-tip\"\u003e\n                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro Tip Candela:\u003c\/strong\u003e Si quieres resaltar la nota a naranja, prueba con agua a 91°C y una molienda ligeramente más gruesa. Si prefieres el final a cacao, mantén los 93°C y usa una molienda media-fina. ¡Este café es increíblemente versátil!\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"description-section\"\u003e\n        \u003csummary class=\"section-title\"\u003e📍 HONDURAS EN CHILE: LA PAZ EN TU HOGAR\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"section-content\"\u003e\n            \u003cp\u003eHonduras es actualmente el mayor productor de café de Centroamérica, y regiones como La Paz están liderando la revolución de la especialidad. Finca Las Moras es un ejemplo de trazabilidad y cuidado en el proceso lavado, entregando un café que es tan complejo como accesible.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv class=\"seo-details\"\u003e\n                \u003ch4\u003e¿POR QUÉ ELEGIR ESTE HONDURAS FINCA LAS MORAS?\u003c\/h4\u003e\n                \u003cul\u003e\n                    \u003cli\u003e\n                        \u003cstrong\u003eEquilibrio Perfecto:\u003c\/strong\u003e Ideal para quienes buscan un café con dulzor, acidez y profundidad en perfecta armonía.\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli\u003e\n                        \u003cstrong\u003eVersatilidad Total:\u003c\/strong\u003e Brilla tanto en métodos manuales como en cafeteras automáticas o espresso.\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli\u003e\n                        \u003cstrong\u003eCalidad de Exportación:\u003c\/strong\u003e Café de estricta altura (SHG) procesado con los más altos estándares.\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli\u003e\n                        \u003cstrong\u003eTostado en Chillán:\u003c\/strong\u003e Recibe tu café recién tostado, directo desde nuestra tostaduría a tu casa.\n                    \u003c\/li\u003e\n                \u003c\/ul\u003e\n                \u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eCandela Coffee Roasters\u003c\/strong\u003e, seleccionamos granos que cuentan historias. Este Honduras Finca Las Moras es una invitación a disfrutar de la calma y el sabor de Ojo de Agua. Disponible con envío rápido a \u003cstrong\u003eSantiago, Concepción, Temuco y todo Chile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"cta-box\"\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍊 ¿LISTO PARA PROBAR EL EQUILIBRIO DE FINCA LAS MORAS?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eEdición limitada de Honduras.\u003c\/strong\u003e Añádelo al carrito y disfruta de un café de especialidad con alma centroamericana. Tostado semanalmente en Chillán para garantizar la máxima frescura.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"guarantee\"\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003cstrong\u003eGarantía Candela:\u003c\/strong\u003e Si no sientes la claridad cítrica a naranja, el dulzor a panela y el final a cacao que prometemos, escríbenos. Tu satisfacción es nuestro compromiso.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.product-description {\n    font-family: 'Segoe UI', sans-serif;\n    line-height: 1.6;\n    color: #333;\n    max-width: 900px;\n    margin: 0 auto;\n}\nh1 {\n    color: #8B4513; \n    font-size: 1.8rem;\n    border-bottom: 2px solid #CD853F;\n    padding-bottom: 10px;\n    margin-bottom: 25px;\n}\n.intro-text {\n    font-size: 1.1rem;\n    background: #FDF5E6; \n    padding: 20px;\n    border-radius: 10px;\n    margin-bottom: 25px;\n    border-left: 4px solid #8B4513;\n}\n.description-section {\n    margin-bottom: 15px;\n    border: 1px solid #E0E0E0;\n    border-radius: 8px;\n    overflow: hidden;\n    transition: all 0.3s ease;\n}\n.description-section:hover {\n    border-color: #8B4513;\n    box-shadow: 0 2px 8px rgba(139, 69, 19, 0.1);\n}\n.section-title {\n    background: #F8F9FA;\n    padding: 18px 20px;\n    font-weight: bold;\n    color: #A0522D; \n    font-size: 1.2rem;\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    position: relative;\n    transition: background 0.3s;\n    margin: 0;\n}\n.section-title:hover {\n    background: #F0F0F0;\n}\n.section-title::after {\n    content: '+';\n    position: absolute;\n    right: 20px;\n    font-size: 1.5rem;\n    color: #8B4513;\n    font-weight: normal;\n    transition: transform 0.3s;\n}\n.description-section[open] .section-title::after {\n    content: '−';\n    transform: rotate(180deg);\n}\n.section-content {\n    padding: 25px;\n    background: white;\n    border-top: 1px solid #E0E0E0;\n}\n.notes-grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr));\n    gap: 15px;\n    margin: 20px 0;\n}\n.note-item {\n    background: #F8F9FA;\n    padding: 12px 15px;\n    border-radius: 8px;\n    border-left: 3px solid #CD853F;\n}\n.note-label {\n    font-weight: bold;\n    color: #8B4513;\n    display: block;\n    font-size: 0.95rem;\n}\n.note-value {\n    color: #2C3E50;\n    font-size: 1rem;\n}\n.origin-details {\n    background: #FDF5E6;\n    padding: 15px;\n    border-radius: 8px;\n    margin-top: 20px;\n    border-left: 3px solid #8B4513;\n}\n.roaster-insight {\n    background: #FEF9E7;\n    padding: 15px;\n    border-radius: 8px;\n    margin-top: 20px;\n    border-left: 3px solid #F1C40F;\n}\n.preparation-method {\n    background: #E8F6F3;\n    padding: 15px;\n    border-radius: 8px;\n    margin-bottom: 15px;\n}\n.preparation-method h4 {\n    color: #16A085;\n    margin-top: 0;\n    margin-bottom: 10px;\n}\n.preparation-tip {\n    background: #FFF5F5;\n    padding: 15px;\n    border-radius: 8px;\n    margin-top: 20px;\n    border-left: 3px solid #FF6B35;\n}\n.seo-details {\n    background: #F4F6F7;\n    padding: 20px;\n    border-radius: 8px;\n    margin-top: 20px;\n}\n.seo-details h4 {\n    color: #2C3E50;\n    margin-top: 0;\n}\n.cta-box {\n    background: linear-gradient(135deg, #8B4513, #A0522D);\n    color: white;\n    padding: 25px;\n    border-radius: 10px;\n    margin-top: 30px;\n    text-align: center;\n    border: 2px solid #CD853F;\n}\n.cta-box p {\n    margin: 10px 0;\n    font-size: 1.1rem;\n}\n.cta-box strong {\n    color: #FFD700;\n}\n.guarantee {\n    margin-top: 15px;\n    padding: 12px;\n    background: rgba(255, 255, 255, 0.1);\n    border-radius: 6px;\n    font-size: 0.95rem;\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Candela Coffee Roasters","offers":[{"title":"250G \/ En grano \/ Sin moler","offer_id":52502837854491,"sku":null,"price":13800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250G \/ Maquina Espresso Domestica","offer_id":52502837887259,"sku":null,"price":13800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250G \/ Medio - 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